La pastiera napoletana é un tipico dolce campano, composto da un ripieno di crema pasticcera e grano buonissimo, il tutto racchiuso da pasta frolla. Continua a leggere
Pastiera napoletana
ricette di pasqua
Calzone ripieno con verdure
Il calzone ripieno con verdure è formato da un mix di verdure che infondono un sapore ed un morbidezza al calzone impareggiabile. E’ anche molto sano dato che non ci sono prodotti grassi! Provatelo a fare e non ve ne pentirete! Continua a leggere
Casatiello napoletano
Il casatiello napoletano è un tipico rustico pasquale molto saporito che è ottimo da gustare sia caldo che freddo.
Il casatiello si differenzia dal suo simile, il tortano napoletano, per la disposizione delle uova, nel primo vengono adagiate crude sopra mentre nell’ultimo sono posizionate sode all’interno.
Calzone ricotta e salame al forno
Il calzone ricotta e salame al forno è tipico delle festività pasquali campane e si unisce alle altre prelibatezze come casatiello, tortano e pastiera. E’ una tradizione che bisogna mantenere Continua a leggere