Bocconcini di tonno con pomodorini e olive

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Bocconcini di tonno con pomodorini e olive: un piatto fresco, leggero e perfetto per l’estate.


Lista Ingredienti :

  • 3 fette di tonno fresco
  • 100 gr. di pomodori datterini freschi
  • una decina di olive nere
  • 2 spicchi d’aglio
  • qualche foglia di prezzemolo
  • olio extravergine d’oliva q.b.
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • sale q.b.

Informazioni aggiuntive :

  • Dose: per 2/3 persone
  • Difficoltà: bassa
  • Tempo di preparazione: 5-10 minuti
  • Costo: medio

 

Preparazione:

Prendere 3 belle fette di tonno fresco

fetta-tonno

tagliarle a cubetti

tonno-cubetti

In una padella far rosolare l’aglio tagliato a pezzettini

soffritto-aglio

aggiungere pomodorini, qualche foglia di prezzemolo, olive e far cuocere per un minuto circa. infine il tonno. Sfumare con del vino bianco e cuocere per 5 minuti circa.

fase2

impiattare

impiatto1

i nostri bocconcini di tonno con pomodorini e olive sono pronti da gustare!

impiatto2


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