La pasta al forno con besciamella è un classico. Si tratta di una pasta al forno bianca, con piselli, salamino, formaggio a pezzetti e ovviamente besciamella. La comodità di questo primo piatto è che può essere preparato in anticipo e poi scaldato dieci minuti prima di servirlo.
Questa è la ricetta per la Pasta fresca all’ uovo. Importantissima perché costituisce la base per ogni tipo di pasta home-made: tagliatelle, fettuccine, tortellini, ravioli, agnolotti, lasagne, ecc..
Ora che inizia il periodo delle zucchine, come non iniziarlo al meglio con una bella pasta con zucchine : un piatto rapido che si prepara in 15 minuti! Pasta compresa!
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