Questa ricetta delle melanzane ripiene è una ricetta semplice e gustosa. Sono ottime sia come secondo sia come antipasto, perfette in ogni occasione! Vediamo come prepararle 😉
Melanzane ripiene
Pesce Finto
Il pesce finto è una ricetta semplice e di sicuro effetto ! Si può preparare anche il giorno prima ed è composta principalmente da patate,tonno e maionese. Nelle serata d’estate tra amici non deluderà di sicuro.
Coscie di pollo olive e pomodorini
Le Coscie di pollo con olive e pomodorini preparate in padella sono un tipico piatto della cucina italiana. E’ un secondo veloce e gustoso.
Delizie al limone
La ricetta delle delizie al limone è tipica campana e precisamente della mia zona, della costiera amalfitana. Sono diventate famose anche perchè fatte dal noto pasticcere Sal de Riso.
La loro forma ricorda quella di un seno e dialettalmente vengono anche dette “zezze al limone”. Continua a leggere
Melanzane allardate
Questa ricetta delle melanzane allardate è una ricetta che faceva sempre mia nonna. Sono ottime sia calde che fredde anche se non molto salutari, ma ogni tanto uno strappo alla dieta si può fare 🙂 Provatele e non ve ne pentirete!!!
Torta delle rose extra-dark
Avevo già pubblicato la ricetta della torte delle rose, ma ho voluto creare questa nuova versione, golosa al massimo, perché al doppio cioccolato: la Torta delle rose extra-dark. Fatta con cacao nell’impasto e farcita con una goduriosa crema al cacao fatta in casa. Una torta dall’anima rock.
Cheesecake al caffé
Ricetta della cheesecake al caffé, un dolce fresco e goloso, dall’aroma intenso, perfetto per concludere un pranzo estivo.
Spaghetti di zucchine al sugo di pomodoro
Ricetta degli spaghetti di zucchine al sugo di pomodoro: buonissimi spaghetti fatti con le zucchine, poi conditi con il classico sugo di pomodoro o ragù fatti in casa.
Spaghetti di zucchine al pesto
Gli spaghetti di zucchine sono un piatto che non si può descrivere..bisogna solo assaggiarlo!Me ne aveva parlato una persona tempo addietro, dicendomi come fossero buoni e come sembrassero spaghetti di pasta normali..Ci siamo decisi a farli sabato…ed erano talmente buoni che abbiamo fatto il bis domenica, cambiando solo il condimento! Sembrano davvero spaghetti normali, nel gusto. Assolutamente una ricetta da provare!! 🙂
Torta all’ acqua – ricetta senza uova
La ricetta della torta all’ acqua nasce dalla voglia di preparare, dopo cena, una torta leggera per la colazione del giorno dopo. “Ciambellone bicolore? Torta allo yogurt? no… meglio qualcosa di nuovo. Ho voglia di sperimentare e testare ricette nuove. Quella torta all’ acqua, senza uova, come sarà? mah…proviamo” E devo dire che pur non essendo fatta di “niente” è sofficissima e buonissima! 🙂 Continua a leggere