La granita di ciliegie è un ottimo dessert a base di frutta, perfetta per i mesi estivi. Questa è una ricetta veloce, freschissima e strabuona
Si prepara lavando e snocciolando le ciliegie e poi frullandole in un mixer insieme allo zucchero o a qualche foglia di Stevia 🙂 Vediamo un po’ come prepararla
Ingredienti :
- 200 gr. di ciliegie (io ho utilizzato le ciliegie di Pecetto torinese: grandi, dolci e succose)
- 30 gr. cucchiai di zucchero o 6 foglie fresche di stevia
Informazioni aggiuntive :
- Dose: 4 persone
- Difficoltà: bassa
- Costo: basso
Preparazione:
Laviamo e denoccioliamo le ciliegie
le mettiamo in un mixer insieme allo zucchero o alla stevia
Frulliamo. E mettiamo la purea di ciliegie in un contenitore ermetico
che andremo a porre in freezer
Dopo qualche ora la nostra granita alle ciliegie sarà pronta da gustare e resterà sempre cremosa, non avendo acqua (oltre a quella della frutta) 🙂
