Questa ricetta è nata un giorno che avevo voglia di qualcosa di sfizioso. Li ho chiamati ravioli “mon chéri” (anche se in effetti non contengono liquore) perché sono dei ravioli dolci, dal guscio croccante (non è pasta frolla) al cacao e dal cuore di Nutella e ciliegie 🙂
La granita di ciliegie è un ottimo dessert a base di frutta, perfetta per i mesi estivi. Questa è una ricetta veloce, freschissima e strabuona
Il ciambellone al cacao è un dolce semplicissimo e veloce da preparare ed è uno di quei dolci che porta il sorriso perché, a colazione, fa iniziare bene la giornata insieme a una tazza di caffé o latte 🙂 Alla ricetta base ho semplicemente aggiunto le mele e le ciliegie che avevo in frigo 😉 Il connubio cacao e ciliegie è eccezionale!
La crostata alle ciliegie è preparata con una base di pasta frolla, farcita con crema pasticcera al limone (qui in versione senza latte, ma con indicate le dosi del latte se non siete intolleranti), sulla quale verranno adagiate le ciliegie. Una crostata golosa ma fresca e di stagione! 🙂