Gli spaghetti di zucchine sono un piatto che non si può descrivere..bisogna solo assaggiarlo!Me ne aveva parlato una persona tempo addietro, dicendomi come fossero buoni e come sembrassero spaghetti di pasta normali..Ci siamo decisi a farli sabato…ed erano talmente buoni che abbiamo fatto il bis domenica, cambiando solo il condimento! Sembrano davvero spaghetti normali, nel gusto. Assolutamente una ricetta da provare!! 🙂
vegan
Crema di zucca (o puré di zucca)
Postato ilLa crema di zucca è un delizioso puré denso di polpa di zucca, fatta a pezzetti e cotta in una pentola di coccio o in pentola a pressione con dell’aglio, olio d’oliva e un po’ di peperoncino.
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Torta salata integrale di fave – vegan
Postato ilSarà che amo mangiare solo frutta e verdura di stagione ma non mi piace mangiare sempre le solite cose allo stesso modo, in questo periodo in cui abbiamo, tra le tante cose, anche le fave, ho ideato dei modi per mangiarle in modo sempre diverso.